プロセス概要
北緯37°海域由来の原料を採用し、カスタム酵素分解で分子量を均一に1000 Da未満へ制御。強い化学処理に依存せず、生体利用性を重視した設計です。
主要特性
MW < 1000 Da
迅速な吸収性を意識した標準仕様。
溶解性
飲料処方に適した高い水溶性。
クリーンラベル
抽出工程で強溶媒を使用しません。
北緯37°海域由来の原料を採用し、カスタム酵素分解で分子量を均一に1000 Da未満へ制御。強い化学処理に依存せず、生体利用性を重視した設計です。
MW < 1000 Da
迅速な吸収性を意識した標準仕様。
溶解性
飲料処方に適した高い水溶性。
クリーンラベル
抽出工程で強溶媒を使用しません。