2026年4月28日

5つのシグナルで見る：HMO 食品市場はすでに拡大局面に入った

規制拡張、ブランド実装、供給網成熟という5つの検証可能なシグナルが、HMO の食品用途拡大を示しています。

ビスケット、米粉、乳製品を製造する企業にとって、以下の5シグナルは実務判断に直結します。

これは予測ではなく、すでに市場で確認されている事実です。

シグナル 1：小鹿蓝蓝が HMO 乳児向けビスケットを投入

2026 年 3 月、Three Squirrels 傘下の小鹿蓝蓝は、HMO を添加した乳児向けビスケットを発売しました。乳児食品基準に準拠し、カルシウム、鉄、亜鉛、DHA を強化した設計です。

同ブランドは 2025 年のオンライン乳児向けスナック・補完食品販売で首位、年間売上は約 8 億人民元です。

この事実は、トップクラスの補完食品ブランドが HMO をビスケットへ実装したことを示します。

2025 年 5 月、中国国家衛生健康委員会は 2'-FL の適用範囲を乳児向け穀類補完食品および缶詰補完食品へ拡張しました。

これにより、HMO を乳児向け米粉・ビスケットへ適用する合規経路が明確化しました。

実際に、秋田满满は規制拡張直後に「世界初」をうたう HMO 有機配方米粉を上市しています。

2025 年 11 月の CIIE では、HMO が主要テーマとなり、130 点超の HMO 含有乳児用調製粉乳製品が展示されました。a2、Wyeth、Arla などの主要ブランドが集中して投入し、Wyeth は 10-HMO 配合を展開しました。

これは個別企業の試験導入ではなく、業界全体の方向転換を示す動きです。

加えて、Abbott は 607 名の乳児を対象とする HMO 臨床研究を完了しています。

この成長率は、短期的ブームではなく中長期の構造成長を示唆します。

これにより、Mengniu Humacro は中国で初めて三大 HMO（2'-FL、LNnT、3'-SL）を同時承認された企業となりました。純度は >99% で、World Dairy Innovation Award も受賞しています。

供給可用性、安定性、コスト管理の3点が大きく改善したと評価できます。

先行企業はすでに優位性を構築しています。

標準ビスケットが中心の市場に対して、HMO 配合製品は機能差別化を明確に打ち出せます。乳児用調製粉乳市場で確認された通り、先行参入企業は配合知見、ブランド認知、チャネル確保を先に積み上げます。

スナック・補完食品カテゴリでも同じ現象が始まっています。

市場ウィンドウはまだ開いていますが、縮小しています。

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